les maisons de pain d'épice

02.01.2019 …

Par saintsau

Après avoir lu l'album "Hansel et Gretel", nous avons décidé de fabriquer des maisons de pain d'épice.

Il faut d'abord faire une pâte avec du beurre, du lait, de la farine, du sucre roux, du miel, un petit peu de quatre épices et du bicarbonate de soude.

Puis il faut étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et à l'aide de gabarits découper les murs et le toit. Il faut les mettre à cuire 8 minutes.

Pour assembler les différentes parties de la maison, nous avons réalisé de la colle qui se mange avec du sucre glace et du blanc d'oeuf battu en neige.

Ensuite, avec cette même colle, nous avons collé des bonbons, un père noël, un sucre d'orge.

et voilà le résultat.....