Du blé .......à la farine, de la farine ......au pain

Pour continuer le travail sur le thème "de la terre à l'assiette",  les maternelles ont, durant cette période, réalisé et observé différentes expériences sur la fabrication de la farine puis du pain.

Comment fabrique t'on de la farine avec des grains de blés ? Plusieurs idées sont proposées : avec le pied, un marteau, un bâton, un rouleau à pâtisserie, un robot de cuisine .... la maîtresse a tout de même ajouté le moulin à café  manuel et électrique et on teste ....

Nos résultats : 

Ce qui n'a pas marché : le pied, le bâton le marteau, le robot de cuisine, le rouleau à pâtisserie

Ce qui a marché : les 2 moulins à café même si tourner la manivelle demandait un peu de force !

Pour obtenir une farine toute douce , nous avons utilisé un tamis pour séparer les restants de grains

Cette 1ère étape terminée, nous nous sommes demandés comment fabriquer du pain à partir de la farine ?  

Nous avons décidé de rendre visite au boulanger !!! Voici notre compte-rendu

Merci à la boulangerie les GOURMANDISES pour cet accueil !!!