De la terre à l'assiette: allons voir de plus près: visite à la ferme.

28.06.2023

Hier, pour clôturer l'année autour du thème de "la Terre à l'assiette" l'ensemble des classes s'est rendu à la ferme de l'Evinais où les enfants ont été accueillis chez M Dominique Rébillard, Eléveur en vaches laitières.

La matin était destiné aux classes de maternelle /CP où les élèves ont pu assister à la traite des vaches et observer le trajet du lait "de la vache au tank à lait" , et se sont questionnés sur "quels produits sont à base de lait dans nos assiettes ?", ils ont également visité la ferme avec son matériel et les animaux (veaux, chiens, lapins, poules) en s'arrêtant sur l'alimentation des veaux, puis ils ont aussi assisté à une démonstration des 4 chiens border collie qui assurent sous les consignes de leur maître la conduite du bétail aux champs.

Les grandes classes se sont rendus à pied l'après midi où ils ont assisté aux mêmes ateliers en approfondissant le thème sur l'alimentation des vaches et les bienfaits des laitages dans l'alimentation des enfants.

Ces ateliers ont été présentés et expliqués aux élèves par des éleveurs du canton de Plancoët, qui se sont déplacés sur le site, organisation gérée par Cédric Binet, éleveur sur Pluduno dont l'objectif pour eux était de sensibiliser les enfants sur la découverte et l'origine des produits laitiers et les biens faits pour la santé.

L'ensemble des élèves a eu le plaisir de déguster des produits laitiers pour terminer la visite (lait, fromage)